これは凄い!北海道を思い出すロールケーキ@BreadTalkブレッドトーク
先日ご紹介した、サケットのセレクトシティモールにあるブレッドトーク。
友人にいただいたチーズケーキにすっかりはまってしまったので、自分でも買うべく店舗に足を運んでみた。
明るくて清潔そうな店内には、おいしそうなパンやスイーツがずらり。
トレーとトングを持ち、自分で好きなものを載せていくまさに日本のパン屋スタイル。
ソーセージやツナが入ったおかずパンに、日本でも流行った塩パン(ヒマラヤンソルト)、もちろん菓子パンも種類が豊富で、目移りしてしまう。
そんななか、運命のロールケーキに出会ってしまった。
ほ、ほっかいどうスノーホワイトロール!?
インドでは北海道の知名度はまだまだ低いと思われる。
北海道を代表するチョコレートブランドのロイズも出店しているのに、「北海道」という名称は全く使っていないからだ。
それなのに、ここで「北海道」を出してくるとは…
道産子の私としてはトライせずにはいられない。
イートインコーナーでさっそく食べてみると、これがめちゃくちゃ美味しかった!!
日本で売られているロールケーキに全く引けを取らない。北海道スノーホワイトという名に恥じない納得のクオリティだ。
恐らく本物の生クリームが使われているのではないだろうか。
これは珍しいことで、インドでは暑さのせいでまだまだ生クリームではなくバタークリームが主流なのだ。
まさかここで食べられるなんて思ってもみなかった。
もう、なんだかこの白くてふわふわなたたずまいが、北海道の妖精と呼ばれる野鳥「シマエナガ」を彷彿とさせる…
かわいすぎ♡
主人ももう1個食べようと言い出した程だ。
ちなみに、今回このケーキの他に、パン2種とブルーベリーチーズケーキも食べたが、そちらはあんまりかな…?
とくにブレッドトークの看板メニューであるFire Flosss(写真左下)は、甘じょっぱい毛のような何かがパンを覆っており、日本人の舌には理解し難いものがあった…
それはさておき、この北海道スノーホワイトロールと、前回紹介したジャパニーズライトチーズケーキは食べる価値ありだと思うので、セレクトシティモールに行った際はぜひご賞味いただきたい。